01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
前菜やピザ、パスタなど、気取らない雰囲気の中で本格的な料理を楽しめるのが、桂の「カポナータ」です。店主が一人で厨房に立ち、一皿ごとの味付けをきっちりと決めて仕立てる料理は、お酒にもよく合うメリハリの利いた味わいが親しまれています。
お昼時には、本日のパスタにパンとサラダが付く手軽なAランチをはじめ、前菜やデザートまで揃うBランチ、さらにメイン料理まで堪能できるCランチと、用途や気分に合わせて選べるコースが揃っています。アラカルトでは、定番のマルゲリータや生ハムとサラダのピザ、ペスカトーレや具だくさんのリゾットなど、シェアして食べたいメニューも豊富です。
夜のひとときには、前菜の盛り合わせやミニチーズフォンデュをつまみながら、揃えられたワインとともにゆったりと盃を傾ける過ごし方も心地よいものです。ディナーコースには、前菜の盛り合わせや本日のパスタに加え、肉料理または魚料理を楽しめる内容もあり、会話を弾ませながらひと皿ずつ味わう時間にぴったりです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた静かな空間で食事ができます。ワンオペレーションのため混雑時は提供に少し間が空くこともありますが、食後の手作りデザートやコーヒーまで含め、腰を据えてイタリア料理を楽しみたい日に選びたい一軒です。







